DegustaMente #3

L’appuntamento perfetto per alleggerire la mente e iniziare una nuova settimana con più carica! Un’occasione per conoscere il Friuli Venezia Giulia attraverso la riscoperta di te stesso.
Lasciati guidare nell’affinamento dei tuoi sensi, preparando il corpo a degustare
con più consapevolezza il vino e i prodotti del territorio.

 

Ci incontriamo domenica 6 ottobre 2019 presso la cantina Bulfon (Pinzano al Tagliamento – PN): una volta raggiunto il vigneto prescelto, si inizia con l'esperienza di “risveglio sensoriale mindfulness” alla ricerca dell'ideale bilanciamento delle nostre energie, ricevendo calma e serenità dalla natura in cui siamo immersi. Liberiamo la mente dallo stress per concentrarci sul presente: chiudere gli occhi, respirare lentamente, ascoltare il silenzio e risvegliare i nostri sensi.

Dopo un momento tutto per noi, possiamo gradualmente immergerci in un viaggio alla scoperta dei sapori del territorio, guidati in una degustazione più consapevole che coinvolge e stimola le nostre abilità percettive.

Ad occhi chiusi ci prepariamo ad assaggiare una selezione di vini della cantina abbinati a delle proposte gastronomiche a base di prodotti locali: un’analisi olfattiva e palatale, per imparare a riconoscere le qualità organolettiche del vino e l’arte di abbinare correttamente il cibo.

PROGRAMMA:

  • ore 15.00 Accoglienza, consegna “Kit di benvenuto” e presentazione dell'evento
  • ore 15.30 Esperienza “risveglio sensoriale mindfulness” con la Psicoterapeuta Dott.ssa Pontoni Manuela
  • ore 16.30 Rivoluzionaria esperienza di degustazione enogastronomica a cura di Giovanni Munisso
  • ore 17.30 Visita guidata in cantina

Durante il periodo estivo, l’evento viene ospitato da diverse cantine, dando la possibilità ai partecipanti di scoprire il territorio e le eccellenze enogastronomiche friulane con un approccio nuovo.

Il prezzo dell'esperienza è di 40,00 €, ma chi si iscrive al Wine Club ha subito uno sconto di 10,00 €! 

 

La quota di partecipazione comprende:

  • Kit degustazione con la tracolla e calice
  • Esperienza " risveglio sensoriale mindfulness” con la Psicoterapeuta Dott.ssa Pontoni Manuela
  • Degustazione guidata di 3 vini abbinati a 3 proposte gastronomiche
  • Visita guidata in cantina

 

Info e prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. / tel. +39 0432 611401 / +39 380 4725486

(prenotazione obbligatoria - posti limitati)

 

Il progetto è realizzato da Vino e Sapori FVG con la collaborazione del Movimento Turismo del Vino FVG.